2010年10月12日
テーブルマナーin観音寺グランドホテル
観音寺グランドホテルで
ヤムヤムくらぶのママさんと
テーブルマナー教室をしました。
8人のママさんと幼児2人
おいしいお食事をいただきながらの
マナー教室
和やかに
進み
みなさん満足してお帰りになりました
今日のお料理をご紹介いたします
順番は違いますけど
本当においしかった
デザート
タルトイチジク
このデザートが運ばれて切ると
皆さん
「わ~素敵・・・」と
いつも美しいです
ヤムヤムくらぶのママさんと
テーブルマナー教室をしました。
8人のママさんと幼児2人
おいしいお食事をいただきながらの
マナー教室
和やかに
進み
みなさん満足してお帰りになりました
今日のお料理をご紹介いたします
順番は違いますけど
本当においしかった
デザート
タルトイチジク
このデザートが運ばれて切ると
皆さん
「わ~素敵・・・」と
いつも美しいです

路地ものイチジクのタルト
最高においしかったです
アイスクリーム
フルーツ
最近私の作るデザートにも
この形真似させていただいています
彩が美しい
最初に戻りまして
お食事前の
テーブルセッティング
かわいいです
お部屋に入ると皆さんから
「素敵~」の声が・・・

お願いして作っていただいたメニュー表
秋らしく栗のイラスト入り
シェフのメッセージまで
フォトスタンドにたて
まるごとおみやげに頂きました
うれしい支配人のおこころ使いです

支配人からのプレゼント
乾杯の練習にと
ノンアルコールドリンク (ドリンク名わすれました)

秋鮭マリネとサラダのアンサンブル
素材はそろいそうなのに
盛り付けでこんなに素敵になるのですね~
紫玉ねぎのきれいなみじん切り
素敵です

マッシュルームのスープ カプチーノ仕立て
マッシュルームの香りがほどよい
濃厚なおいしいスープ
それゆえに
この分量がちょうどいいですね
カプチーノ仕立てというように
表面の細かい泡がかわいいです

パン

ハタとイトヨリのカッポナータ添え

牛ばら肉の煮込み
お肉を3時間煮込むそうです
お肉ホロホロと
切らなくても崩れました

コーヒー&プチフール
ここのデザートはボリュームがあってうれしいです

Posted by さらだくらぶ at 20:03│Comments(2)
│現代作法
この記事へのコメント
とても魅力的な記事でした。
また遊びにきます。
ありがとうございます。
また遊びにきます。
ありがとうございます。
Posted by ビジネスマナー at 2010年10月27日 16:24
ビジネスマナー様
はじめまして
また遊びにいらしてください
お待ちしています
はじめまして
また遊びにいらしてください
お待ちしています
Posted by さらだくらぶ
at 2010年10月27日 23:07
