2010年07月12日
ブルネラさんのイタリア家庭料理
イタリア・香川文化会館での
ブルネラさんのイタリア家庭料理教室に
参加しました
今日は
パーティーに使われる肉巻き料理
牛肉・豚肉・オムレット・牛ひき肉を
くるりと巻いて
フライパンで焼き目をつけたら
オーブンで焼くという手の込んだもの
サラダを付け合せ
手作りソースをつけていただきました
イタリアで作られている
ブルスケッタも頂きました
チーズと生ハムがのせてありました
イタリアンレストランでのお料理は
日本人好みに案外アレンジされているようです
ブルネラさんのイタリア家庭料理教室に
参加しました
今日は
パーティーに使われる肉巻き料理
牛肉・豚肉・オムレット・牛ひき肉を
くるりと巻いて
フライパンで焼き目をつけたら
オーブンで焼くという手の込んだもの
サラダを付け合せ
手作りソースをつけていただきました
イタリアで作られている
ブルスケッタも頂きました
チーズと生ハムがのせてありました
イタリアンレストランでのお料理は
日本人好みに案外アレンジされているようです
うれしいご報告です
このブルネラさんが
詫間マリンウエーブに来て下さることになりました
こだわりの食材で
おばあちゃんからお母さんにブルネらに伝えられた
イタリア家庭料理を教えていただきます
８月2日 10時～13時
マリンウエーブ調理室
メニュー
ＰＡＳＵＴＡ ＣＯＮ ＺＵＣＣＨＩＮＥ
ズッキーニのパスタ
ＦＲＩＴＡＴＡ ＳＡＰＯＲＩＴＡ ＤＩ ＺＵＣＣＨＩＮＥ
ズッキーニのオムレツ風
ブルスケッタ
さらだくらぶの作るデザートプレート
参加費 ４０００円
定員先着３０人（お早めにお申し込み下さい）
メールなどでお問い合わせ下さい
Posted by さらだくらぶ at 21:28│Comments(0)
│料理
