2011年03月07日

「ハヤシライス」は和食?

3月さらだくらぶは

ハヤシライス

ホタテとグレープフルーツのサラダ

大根ソテーの胡桃だれ

フルーツパフェを作っています


ハヤシライスの由来は数種類ありますけど

私は
丸善の創始者のはやし氏が考案したものが正しいと聞いたことがあります
それなので
デミソースに
少し醤油も加えたソースを作ります

「ハヤシライス」は和食?




「ハヤシライス」は和食?




「ハヤシライス」は和食?






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