2012年01月06日

初・黒にんにく入りガトーショコラ

「甘塾　黒にんにく」
知る人ぞ知る
サヌキのバカチカラ

三豊市高瀬町で栽培されたにんにくです
詳しくは

www.eco-farm.co.jp


今日は
オーナーご夫妻が来てくださいました

バレンタイン用に
黒にんにくを使ったチョコレートのお菓子を
ご一緒に考えました

熟成されてにんにく臭さが軽減されているとはいえ
結構相手も個性的でないと
ニンニクの味が際立ちすぎるので
一番濃厚な
ガトーショコラに入れてみました

丁度家にあった
くるみ・スライスアーモンド・こしあんを入れたものを作り
食べ比べてみました

販売となるとワンホールよりカップが良いと
話し合いまして
かわいく作りました

そして1つのカップに
黒にんにくをどのくらい入れましょう
そんな相談をしながら
作りました

形はとてもきれい出来上がりました

お味は
なかなかおいしくできましたよ

後は
オ―ナーご夫妻がどのように
アレンジしてくださるかです・・・

ご相談は２４時間お受けいたしますので
なんでもお問い合わせくださいね・・・

楽しかったです


初・黒にんにく入りガトーショコラ




初・黒にんにく入りガトーショコラ



タグ ：黒にんにくサヌキのバカチカラエコファームガトーショコラ

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Posted by さらだくらぶ at 20:33│Comments(6) │おやつ
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この記事へのコメント
こんばんは～^^

この黒にんにくとっても気になってます

パンに入れたものをTVでみました

ドライフルーツの様な感じだと聞いてますが
興味津々です

黒ニンニク入りガトーショコラ食べてみたいです♪
Posted by kokko at 2012年01月06日 21:16
kokko様

黒にんにくはドライフルーツというより
もっちりしています

もしお時間がありましたら家で
作ってみますか？

今ならたくさんいただいたものがあります。

石窯でピザを焼いてデザートが黒にんにくガトーで・・・
ブロガーオフ会しますか？
10日なら一日あいています。

私一度kokkおさんにおあいしたいです・・・
もし大丈夫ならブロガー友召集しましょう。・
Posted by さらだくらぶ at 2012年01月06日 22:35
わ～～石窯のピザも黒にんにくガトーもどっちも食べたいで～～す

しかしながら・・・１０日は仕事でごじゃります　ｼｭﾝ。。

３連休明けなので　休みはもらえそうにありませぬ

またの機会に誘ってやってくださいまし。
Posted by kokkokokko at 2012年01月06日 22:43
kokko様

お仕事ですか・・・
またの機会に作りますね
Posted by さらだくらぶ at 2012年01月07日 09:52
今日は、急にお願いしたのにありがとうございました<(_ _)>
デッキは、公民館の受付に預けています。
なお、明日は休館日なので、明後日以降に取りに行って下さい。
よろしくお願いいたします<(_ _)>
Posted by うか at 2012年01月08日 21:22
デッキ受け取りました。
よろしければ来月もおいでくださいね
来月はもっと具体的な食べ方レッスンです。
Posted by さらだくらぶ at 2012年01月12日 05:43
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