2015年03月02日

弥生の会席料理

弥生の会席料理


今日は金刀比羅にある
「琴参閣」で
和食のマナーkyぷ室でした

弥生の会席料理と名があるように
春をマ満喫させていただけるような素敵なお慮yルでした

前菜には桃の花があしらわれていました
食前酒は巨峰のジュースに桜の花が飾られ
粟井緑のうすい豆腐
わかめと白魚の生姜醤油





弥生の会席料理




御造りの上には桜の花が得画がれた和紙がかけられていました

しかも湿らせていました


弥生の会席料理


和紙を開くと
鯛　鰆　鮪　烏賊のお刺身




弥生の会席料理


煮物は
飯蛸と桜麩ほかの盛り合わせ




弥生の会席料理


国産牛桜蒸し




弥生の会席料理

こちらも桜の葉で中身がおおわれていて
蒸しあがるころには
牛肉にも桜の花の顔映画移っていました




弥生の会席料理


春野菜と海老のてんぷら



弥生の会席料理


白魚の若草巻き



弥生の会席料理


豆ごはん
蓬信丈とあさりの清まし汁
香のもの３種盛り











弥生の会席料理


デザート
珈琲

おいしくて幸せな時間でした
謝です。



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Posted by さらだくらぶ at 22:01│Comments(0) │おいしいお店
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